O plenário aprovou, em última votação, nesta terça-feira, 3, projeto de lei (PL 382/2023), do vereador Henrique Alves (MDB), que garante oferta obrigatória de café amargo a clientes de bares, restaurantes e similares.
Segundo a proposta, o estabelecimento também poderá disponibilizar açúcar ou adoçante – de forma a deixar a escolha pela bebida doce ou amarga a critério do cliente.
Como justificativa, o parlamentar argumenta sobre riscos do consumo excessivo de açúcar à saúde. “Colocar açúcar no café, algo comum entre muitas pessoas, é um costume que pode trazer complicações a longo prazo, como obesidade e diabetes”, afirma.
Segundo Henrique Alves, a oferta de café amargo atenderá a quem não consome a bebida com açúcar – diabéticos e pessoas com sobrepeso, por exemplo. “O mais indicado é tomar café sem açúcar e sem adoçantes artificiais”, conclui.